十堰的寶石藍(lán)莓

   很少吃藍(lán)莓，所以，也不知道它的價(jià)錢和功效。晚上遛彎路過(guò)一地?cái)?，看到路邊圍了不少人，就上前去一探究竟？一看是一個(gè)鄉(xiāng)下賣藍(lán)莓的小商。觀者大多為女性，當(dāng)然，從長(zhǎng)相衣著打扮都不是一般女人。為什么呢？因?yàn)樗{(lán)莓比較貴。我問小商多少錢一斤？他說(shuō)：“分兩種，藍(lán)寶石的貴，65元一斤”。邊上一個(gè)氣質(zhì)高雅的女人接話說(shuō)：“吃藍(lán)莓好！明目、養(yǎng)顏、延年益壽。劉強(qiáng)東和明星們都常吃藍(lán)莓”。
   小商說(shuō)："你償償就知道了，老X巴騙你！我是鄖陽(yáng)潭山的"。償后感覺味道的確不錯(cuò)，就買了一斤藍(lán)寶石的，不然，你償了幾顆不買就不好意思。任何水果都有功效，至于能不能延年益壽，那就不好說(shuō)了。
   回到家后，查閱了一下。藍(lán)莓的確有保護(hù)眼睛、增進(jìn)記憶、減緩衰老功效，富含常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分，而且還含有較為豐富的黃酮類和多糖類化合物，還含豐富花青素，具有保護(hù)眼睛、增進(jìn)記憶、減緩衰老的等功效。 
   1、保護(hù)眼睛、增強(qiáng)視力:藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。同時(shí)有加速視紫質(zhì)樸再生的能力，而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西。 
   2、增強(qiáng)記憶:藍(lán)莓在所有蔬果中擁有較高的抗氧化劑，能增進(jìn)腦力和減少阿爾茨海默病等，科學(xué)的飲食需要花青素，這有助于延緩衰老，如果選擇花青素，藍(lán)莓是重要的選)擇。它具有防止功能失調(diào)、 改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。 
   3、減緩衰老:天然的藍(lán)莓花青素是最有效的抗氫化劑，食用藍(lán)莓可以有更多的針對(duì)衰老、心臟疾病的抗氧化能力。